禤国维与中医的缘分从小就开始了。中华人民共和国成立前后广州有两个中医馆最多的地方，一个是现在的和平路，一个是龙津路。禤国维居住的地方是中医馆林立的龙津东路。那时街坊邻里和要好的小学同学家里有不少人从事中医行业。那时的医馆都是楼下看病，楼上住人。他到同学家玩，必定要经过诊室。正是一次次在同学家串门，他接触到了中医中药。不知不觉间，中医能治病救人的信念理入了他的心底。他对中医的感情就在这种氛围里慢慢建立起来了。他从广州市洞神坊小学毕业后，有幸进入著名的广雅中学度过了初中和高中时光。在广雅中学快读完高中时，他就下定决心考中医大学。

1957年他如愿以偿地进入了广州中医学院(现广州中医药大学)这座中医的殿堂，开始了他的中医人生。在大学6年期间，他勤学中医经典，广采现代新知。广州中医学院的人才培养目标是通晓中西医学的现代中医。因此，开的中医课程占70%,西医课程占30%。这种培养方式使他们打下了全面的医学理论基础。在中医学习方面他十分注重背诵，年轻时背诵下来的内容，至今还不会忘记，即使在刚刚睡醒朦朦胧胧的状态下，他都能马上背出来熟悉的中医药经典歌诀。

1963年大学毕业，他被分配到千里之外的湖南长沙当一名住院医师，任职于刚刚建立的湖南中医学院(现湖南中医药大学)第一附属医院，从事中医外科临床工作。在独立开展临床工作中，他很快发现传统中医药对很多疾病的治疗有其特色和优势，在解剖结构认识和手术技能方面则西医学理解得更深入。为了更好地服务患者，在1970年，他被派往湖南省人民医院进修普通外科，使他对现代西医外科技术的应用和掌握得到了进一步的提高。

当时医院对进修学员是有规定的：一年的进修期必须有两个月要出门诊，其余的十个月必须要到病房。在出门诊的两个月，他大有收获。湖南省人民医院的皮肤科门诊是西医治疗为主，诊室刚好就在他出诊的中医外科旁边。中医外科包括了皮肤科、肛肠科、乳腺科等。遇到疑难杂症，疗效不好的时候，西医的皮肤科主任就喜欢叫他去以中医药的方法诊治一下，效果竟然还不错。通过对专科特点认真地研究对比，他体会到中医对皮肤病的治疗优势较多，于是决定日后专攻皮肤病的中医治疗方向。

1976年，禤国维已经成为湖南中医学院一附院中医外科的业务骨干。他从好朋友处得到消息，广东省中医院的外科发展得不错，但皮肤科还没有独立出来，很需要人才充实医院的医疗队伍，发展中医优势专科。经过再三思量，他决定回到广东省中医院，帮助家乡发展中医皮肤科事业。在之后的日子里，在大家的共同努力下，岭南皮肤病学得到创新性发展，建立了岭南皮肤病流派传承工作室，被国家中医药管理局确定为中医学术流派传承工作室建设项目，建立了广东省中医皮肤病研究所，禤国维国医大师传承工作室。广东省中医院皮肤科逐步发展壮大，成为国家级重点学科和国家区域中医皮肤科诊疗中心，也是全国中医皮肤科门诊量最大的单位之一。